Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina campana, dal gusto fresco e stuzzicante, perfetto per l’estate. E’ nei mesi caldi che le
Muffin alle fragole, facili e morbidissimi
I muffin alle fragole sono dolcetti monoporzione, ricchi di frutta e morbidissimi. Il composto, versato in piccoli pirottini di carta, nel forno diventa gonfio e
Rotolo di zucchine farcito
Il rotolo di zucchine farcito è un antipasto freddo perfetto da portare in ufficio, a scuola, al parco o per arricchire le tavole nei buffet
Petto di pollo alla pizzaiola in padella
Il petto di pollo alla pizzaiola è un secondo veloce e facile da realizzare. Sebbene servano pochi ingredienti, il piatto sprigiona tanto profumo ed è
Pasta con melanzane al forno
La pasta con melanzane al forno è un primo ricco e goloso. Un sugo semplice con passata di pomodoro, melanzane e basilico, avvolge la pasta,
Tiramisù alle fragole, un dolce fresco e delicato
Il tiramisù alle fragole è un dolce piacevole, dal sapore delicato, il profumo intenso e un colore accattivante. Si tratta di una variante del famoso
Tortino di verdure al forno
Il tortino di verdure al forno è un secondo ricco di gusto ma anche di proprietà nutritive. Preparato in maniera semplice con tanti ortaggi, colorati
Ciambelline di Pasqua all’olio di oliva
Le ciambelline di Pasqua all’olio di oliva sono dolci semplici e genuini, da preparare durante le festività pasquali, per gustarli o donarli ai parenti. Un
Pollo alla birra
Il pollo alla birra è un piatto succulento e profumato, un secondo ormai popolare e molto amato. La carne viene marinata e cotta con la
Torta all’arancia, facile e genuina
La torta all’arancia più semplice e buona che si possa preparare. Buccia e succo di arancia la rendono gustosa e profumata, l’olio sostituisce il burro.