Frittelle di ricotta salate, facili e veloci
Le frittelle di ricotta salate che sto per proporvi sono perfette sia come antipasto che come secondo, e ideali per
Zeppolone con crema e fragole
Lo zeppolone con crema e fragole è un dolce goloso e scenografico. Una versione più grande delle tradizionali zeppole di
Pasta cacio e pepe con carciofi
La pasta cacio e pepe con carciofi è una rivisitazione della famosa ricetta romana, cremosa e saporita. Un primo piatto
Braciole pugliesi al sugo, si sciolgono in bocca!
Braciole pugliesi al sugo che si sciolgono in bocca! Eh sì, questa volta mi sono lasciata conquistare da una ricetta
Carciofi con le uova
I carciofi con le uova sono un piatto della tradizione contadina molto buono, facile e veloce. Pochissimi ingredienti e tanta
Frittelle di ricotta, dolci morbidissimi
Un dolce goloso ma veloce da fare non guasta mai e queste frittelle di ricotta dolci sono buonissime e pronte
Carciofi impanati e fritti, teneri e sfiziosi
I carciofi impanati e fritti sono un antipasto sfizioso, forse tra i buoni che si possano fare nella stagione di
Crema fritta
La ricetta della crema fritta appartiene alla tradizione di molte regioni d’Italia, con piccole differenze tra un luogo e l’altro.
Cuori di sfoglia con panna e fragole
I cuori di sfoglia con panna e fragole sono dolcetti molto golosi, facili e veloci da fare. Possono essere una