Primi

Paccheri ripieni di ricotta e spinaci

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Paccheri ripieni di ricotta e spinaci, un primo piatto scenografico, da portare a tavola la domenica e nelle occasioni speciali. La pasta ripiena fa sempre

Lasagne con broccoli ricotta e noci

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Le lasagne con broccoli ricotta e noci sono un piatto perfetto per la domenica, o la giusta idea per consumare delle cimette di broccolo che

Pasta crema di broccoli e nocciole

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La pasta con crema di broccoli e nocciole è una vera coccola in grado di saziare con gusto durante l’autunno e l’inverno. E’ un piatto

Pasta con fagiolini e olive nere, ricetta veloce

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La pasta con fagiolini e olive è uno di quei piatti da fare in poco tempo per salvare il pranzo, mangiando però con gusto. Fagiolini

Paccheri ripieni di zucca e funghi

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I paccheri ripieni di zucca e funghi sono il piatto ideale della domenica, delle feste o delle occasioni speciali. Messi in fila uno accanto all’altro,

Riso al forno – veloce, buono e filante

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Il riso al forno, quante volte preparo questo piatto per la sua estrema facilità! Probabilmente i ricordi di questa ricetta sono legati all’infanzia. Il riso

Risotto zucca e salsiccia, cremoso e profumato

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Il risotto zucca e salsiccia è un primo piatto perfetto per accogliere l’autunno e le prime sere più fresche. Quando l’aria comincia ad assere frizzantina

Paccheri con calamari al sugo, squisiti e veloci

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I paccheri con calamari al sugo sono un primo piatto molto gustoso, di facile e veloce preparazione. Se lasciate pulire i calamari direttamente in pescheria,

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Casarecce con pesce spada e melanzane, alla mediterranea

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Le casarecce con pesce spada e melanzane sono un primo piatto favoloso che ho sempre visto nella maggior parte dei menù siciliani. I ristoranti propongono

Pasta con crema di peperoni e ricotta

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La pasta con crema di peperoni e ricotta è un piatto che adoro preparare in estate. Con tutti i bei peperoni rossi di stagione mi

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