Orata al limone cotta al cartoccio, delicatissima e
Orata al limone cotta al cartoccio, un secondo piatto facile da realizzare in un solo passaggio. Una volta acquistato e pulito il pesce, si arricchisce
Involtini di melanzane con macinato, la ricetta di
Gli involtini di melanzane con macinato sono un piatto tipico dell’estate. Mamma li preparava spesso quando era più giovane. Ricordo che friggeva melanzane in grandi
Melanzane con pomodoro e mozzarella al forno
Le melanzane con pomodoro e mozzarella al forno sono una ricetta golosa e di facile esecuzione. Melanzane tagliate a barchetta e cotte in forno per
Frittatine al sugo siciliane
Le frittatine al sugo siciliane sono una di quelle meravigliose ricette lasciate in eredità dalle nostre nonne. Sono sicura che in ogni famiglia sia grandi
Pollo con peperoni al forno
Pollo con peperoni al forno, un secondo piatto gustosissimo, dalla carne tenera e umida. Una super ricetta, molto semplice da eseguire e perfetta per tutta
Coniglio al sugo, la ricetta di nonna Carmela
Il coniglio al sugo con piselli era uno dei piatti preferiti di “nonna Carmela”. Avete imparato a conoscerla e a volerle tanto bene sui Social,
Pollo al limone al forno
Il pollo al limone al forno è un piatto molto semplice da eseguire ma dal sapore fresco e particolare. Chi ama gli agrumi, e il
Alici in padella con pomodorini
Le alici in padella con pomodorini sono uno di quei piatti di pesce che ci salva la cena in pochi minuti, mangiando con gusto e
Polpettoni al sugo… come li faceva “Nonna Carmela”
Oggi voglio parlarvi dei magnifici polpettoni al sugo che da sempre hanno dominato la tavola delle feste a casa mia. Nelle belle riunioni di famiglia
Sformato di zucchine con cipolle e pomodorini
Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e golosa lo sformato di zucchine con cipolle e pomodorini fa al caso vostro! Io amo questo