Cannelloni ricotta e spinaci al sugo
I cannelloni ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina italiana. Un primo da proporre nelle feste importanti, o la domenica, capace di mettere
Croccante di frutta secca mista
Il croccante di frutta secca mista è un dolce goloso tipico di molte regioni italiane. Un mix di frutta secca, che può variare a seconda
Cotolette di finocchi, fritte o al forno
Le cotolette di finocchi sono un buon secondo vegetariano. La panatura croccante e invitante alla vista, grazie alla sua splendida doratura, rende stuzzicante l’assaggio. A
Sformato di patate facile, filante e vegetariano
Lo sformato di patate facile è un secondo piatto molto gustoso, fatto di pochi ingredienti e leggero. Esistono molte varianti di questa ricetta, ma la
Gamberoni al forno gratinati
I gamberoni al forno gratinati sono un secondo piatto delizioso, perfetto per le grandi occasioni e le feste importanti, ma anche per una cena tra
Cavoletti di Bruxelles alla parmigiana
I cavoletti di Bruxelles alla parmigiana sono un contorno saporito e profumato. Una volta sbollentati (o cotti al vapore), i cavolini vengono ripassati in padella
Calamari al forno impanati
I calamari al forno impanati sono un secondo piatto gustoso e di facile esecuzione. Tutte le parti del pesce vengono coperte da una saporita panatura
Funghi e patate al forno
Funghi e patate al forno, un contorno facile e sfizioso, da abbinare a piatti di carne o pesce. Questa ricetta unisce due ingredienti favolosi che
Patate alla pizzaiola, in padella o al forno
Le patate alla pizzaiola sono un piatto molto goloso, morbido e filante. Patate a fette, cotte insieme a passata di pomodoro, e poi arricchite da
Purè di cavolfiore e patate, morbido e avvolgente
Il purè di cavolfiore e patate è un contorno caldo, morbido e avvolgente, dal sapore delicato e piacevole. Risulta leggero e richiede un procedimento davvero