Antipasti & Contorni, Ricette vegetariane
Torta salata con broccoli e patate
Un’ottima idea svuota frigo, in inverno, è la torta salata con broccoli e patate. Per me è una soluzione pratica e
Primi, Ricette vegetariane
Sformato di riso alla zucca vegetariano
Lo sformato di riso alla zucca è un primo piatto semplice e delicato, dalla consistenza morbida e avvolgente. Una versione vegetariana
Dolci, Ricette siciliane
Biscotti all’anice siciliani, dolci da inzuppo
I biscotti all’anice siciliani sono dolci semplici della tradizione, perfetti per diversi momenti della giornata. Ottimi da inzuppare in latte e
Dolci con le fragole: tante ricette golose
Tante idee per realizzare deliziosi dolci con le fragole. Dessert semplici e golosi, per momenti e occasioni diverse, dalla colazione
Chayote o zucchina spinosa, proprietà e ricette
Chayote o zucchina spinosa, l’ortaggio autunnale prezioso per la salute.Tanti nomi e altrettanti utilizzi con questo ingrediente ricco di qualità,
Dolci, Ricette siciliane
Biscotti all’anice siciliani, dolci da inzuppo
I biscotti all’anice siciliani sono dolci semplici della tradizione, perfetti per diversi momenti della giornata. Ottimi da inzuppare in latte e caffè per la colazione mattutina, ma anche da
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Antipasti & Contorni, Ricette vegetariane
Torta salata con broccoli
Un’ottima idea svuota frigo, in inverno, è la torta salata con broccoli e patate. Per me è una soluzione pratica e sfiziosa quando ho questi ingredienti da consumare. A volte avanzano broccoli bolliti, cotti al vapore o ripassati in padella, e non si sa come consumarli. Beh, abbinati alle patate diventano deliziosi, e se uniamo […]
Dolci, Ricette siciliane
Biscotti all’anice siciliani, dolci
I biscotti all’anice siciliani sono dolci semplici della tradizione, perfetti per diversi momenti della giornata. Ottimi da inzuppare in latte e caffè per la colazione mattutina, ma anche da gustare nel pomeriggio, insieme ad una tazza di tè, e la sera dopo cena, accompagnandoli ad un liquore. Sono biscotti che possono avere una consistenza morbida […]
Dolci, Ricette siciliane
Crema di ricotta per
La crema di ricotta è un dolce goloso e dalla consistenza setosa che non solo si può gustare come dessert di fine pasto, ma si presta anche a farcire dolci di ogni tipo. Questa ricetta base può diventare l’ingrediente speciale di tante preparazioni, dalle semplici crostate ai grandi classici della tradizione siciliana. Infatti troviamo la […]
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