Antipasti & Contorni
Strudel salato con cicoria
Lo strudel salato con cicoria è un rustico molto saporito e sfizioso, che possiamo definire salvacena e anche anti-spreco. Si tratta
Primi
Pasta alla francescana, golosa e profumata
La pasta alla francescana è un primo piatto molto amato e diffuso nel sud Italia, ricco di sapori e di profumi.
Dolci
Nocellata, due ingredienti per un dolce portafortuna
La nocellata è un dolce della tradizione contadina fatto di due soli ingredienti: noci e miele. Tipico dell’Umbria, ma non solo,
Dolci con le fragole: tante ricette golose
Tante idee per realizzare deliziosi dolci con le fragole. Dessert semplici e golosi, per momenti e occasioni diverse, dalla colazione
Chayote o zucchina spinosa, proprietà e ricette
Chayote o zucchina spinosa, l’ortaggio autunnale prezioso per la salute.Tanti nomi e altrettanti utilizzi con questo ingrediente ricco di qualità,
Dolci
Nocellata, due ingredienti per un dolce portafortuna
La nocellata è un dolce della tradizione contadina fatto di due soli ingredienti: noci e miele. Tipico dell’Umbria, ma non solo, il dolce viene chiamato anche Nociata sabina. E’
Le ultime ricette
1- 2
- 3
- 4
Categorie di ricette
- Antipasti & Contorni (148)
- Conserve e marmellate (8)
- Dolci (167)
- Liquori & bevande (4)
- minestre e vellutate (5)
- Piatti unici (13)
- Pizze e focacce (11)
- Primi (66)
- Ricette siciliane (99)
- Ricette vegetariane (132)
- Salse e sughi (12)
- Secondi (152)
- Zuppe (4)
Antipasti & Contorni
Strudel salato con cicoria
Lo strudel salato con cicoria è un rustico molto saporito e sfizioso, che possiamo definire salvacena e anche anti-spreco. Si tratta di uno strudel veloce, realizzato con pasta sfoglia già pronta, ma nessuno vieta di preparare l’impasto a casa, magari una pasta matta. Il ripieno è fatto di cicoria arricchita da uvetta, pinoli e formaggio […]
Conserve e marmellate
Zucca sott’olio, una conserva
La zucca sott’olio è una conserva molto gustosa, perfetta per rendere speciale antipasti e aperitivi, o per accompagnare secondi piatti. In Sicilia si dice: “falla comu voi, è sempri cucuzza”. Questo detto sminuisce un po’ quelle che in realtà sono le grandi potenzialità di un ortaggio come la zucca. Tutt’altro che insapore! Se in passato […]
Dolci
Nocellata, due ingredienti per
La nocellata è un dolce della tradizione contadina fatto di due soli ingredienti: noci e miele. Tipico dell’Umbria, ma non solo, il dolce viene chiamato anche Nociata sabina. E’ infatti diffuso in alcune zone di Marche, Abruzzo e Lazio. La ricetta si prepara nel periodo natalizio ed è apprezzata non solo per il sapore, ma […]
Questo errore è visibile solamente agli amministratori WordPress
Errore: Nessun feed trovato.
Vai alla pagina delle impostazioni del feed di Instagram per creare un feed.