Antipasti & Contorni, Secondi
Frittelle di ricotta salate, facili e veloci
Le frittelle di ricotta salate che sto per proporvi sono perfette sia come antipasto che come secondo, e ideali per piccole
Primi, Ricette vegetariane
Pasta cacio e pepe con carciofi
La pasta cacio e pepe con carciofi è una rivisitazione della famosa ricetta romana, cremosa e saporita. Un primo piatto da
Dolci
Zeppolone con crema e fragole
Lo zeppolone con crema e fragole è un dolce goloso e scenografico. Una versione più grande delle tradizionali zeppole di San
Dolci con le fragole: tante ricette golose
Tante idee per realizzare deliziosi dolci con le fragole. Dessert semplici e golosi, per momenti e occasioni diverse, dalla colazione
Chayote o zucchina spinosa, proprietà e ricette
Chayote o zucchina spinosa, l’ortaggio autunnale prezioso per la salute.Tanti nomi e altrettanti utilizzi con questo ingrediente ricco di qualità,
Dolci
Zeppolone con crema e fragole
Lo zeppolone con crema e fragole è un dolce goloso e scenografico. Una versione più grande delle tradizionali zeppole di San Giuseppe, con un ripieno che può essere di
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Antipasti & Contorni, Secondi
Frittelle di ricotta salate,
Le frittelle di ricotta salate che sto per proporvi sono perfette sia come antipasto che come secondo, e ideali per piccole feste con tante portate. Si preparano con pochi ingredienti, in una manciata di minuti. Gustate calde hanno una crosticina davvero invitante, mentre all’interno si fanno apprezzare per gusto delicato e morbidezza! Chi ama la […]
Dolci
Zeppolone con crema e
Lo zeppolone con crema e fragole è un dolce goloso e scenografico. Una versione più grande delle tradizionali zeppole di San Giuseppe, con un ripieno che può essere di volta in volta personalizzato. Questo dolce è composto da una base di pasta choux , facile da fare a casa seguendo piccole accortezze. Dopo aver formato […]
Primi, Ricette vegetariane
Pasta cacio e pepe
La pasta cacio e pepe con carciofi è una rivisitazione della famosa ricetta romana, cremosa e saporita. Un primo piatto da leccarsi i baffi, pronto in pochi minuti e perfetto da fare durante la settimana o per trascorrere una cena informale con amici. Il tempo di pulire e cuocere in padella i carciofi, e la […]
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