Ricette vegetariane

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Risotto con piselli

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Cremoso, delicato, adatto ad ogni stagione…è il risotto con piselli, un primo che piace a tutti. Questa ricetta si può eseguire in ogni momento. E’

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Torta salata gusto pizza

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La torta salata gusto pizza è una ricetta sfiziosa e facilissima che vi sarà utile in tante occasioni. Perfetta come antipasto delle feste se avete

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Sbriciolata di patate con verdure

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La sbriciolata di patate con verdure è un tortino gustoso e facile da preparare. Può racchiudere ripieni diversi, oggi vi mostro la mia versione vegetariana

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Torta salata con zucca e patate

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Questa torta salata con zucca e patate l’ho provata per caso ma ci è piaciuta così tanto da diventare una presenza costante sulla nostra tavola

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Pane fritto con l’uovo, la ricetta anti-spreco delle

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Il pane fritto con l’uovo è la ricetta che tutte le nonne hanno fatto e rifatto milioni di volte in passato, con la gioia di

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Frittata di spinaci al forno

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La frittata di spinaci al forno è un secondo gustoso e salutare, perfetto per tutta la famiglia. Anche i più piccoli, che di solito non

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Peperoni cornetto ripieni al forno

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I peperoni cornetto ripieni al forno sono un secondo vegetariano molto gustoso e vivace. Quando dal verduriere noto questa tipologia di peperoni, dal colore brillante

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Insalata di patate e fagiolini

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Quando arriva il caldo i piatti freddi sono l’ideale e questa insalata di patate e fagiolini è davvero gradevole da gustare. Perfetta per tutti: per

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Melanzane con pomodoro e mozzarella al forno

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Le melanzane con pomodoro e mozzarella al forno sono una ricetta golosa e di facile esecuzione. Melanzane tagliate a barchetta e cotte in forno per

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Frittelle di patate e zucchine grattugiate

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Mi diverto a preparare queste frittelle di patate e zucchine grattugiate perché servono solo una grattugia a fori larghi, una ciotola e una padella per

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