Insalata di patate e fagiolini
Quando arriva il caldo i piatti freddi sono l’ideale e questa insalata di patate e fagiolini è davvero gradevole da gustare. Perfetta per tutti: per
Melanzane con pomodoro e mozzarella al forno
Le melanzane con pomodoro e mozzarella al forno sono una ricetta golosa e di facile esecuzione. Melanzane tagliate a barchetta e cotte in forno per
Frittelle di patate e zucchine grattugiate
Mi diverto a preparare queste frittelle di patate e zucchine grattugiate perché servono solo una grattugia a fori larghi, una ciotola e una padella per
Pesto di asparagi, facile e delicato
Il pesto di asparagi è un condimento gustoso e delicato, ottimo per la pasta ma anche per tanti altri utilizzi. In primavera e fino all’arrivo
Insalata di fave fresche e cipollotti marinati
L’ insalata di fave fresche e cipollotti marinati è una ricetta molto sfiziosa e primaverile. Mamma e papà non hanno mai fatto mancare le fave
Sformato di zucchine con cipolle e pomodorini
Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e golosa lo sformato di zucchine con cipolle e pomodorini fa al caso vostro! Io amo questo
Peperoni in agrodolce al forno
I peperoni in agrodolce al forno sono un tipico contorno siciliano perfetto per accompagnare piatti di carne e di pesce. Si tratta di una ricetta
Spaghetti all’assassina, irresistibile crosticina!
Gli spaghetti all’assassina sono una tradizione pugliese, ed è a Bari che rappresentano ormai un piatto tipico e sempre molto discusso. Si tratta di un
Zuppa mista per l’inverno
In inverno non c’è cosa più buona di una zuppa mista fumante e nutriente. Un comfort food che fa bene all’anima e al corpo. Riscalda,
Torta salata con broccoli e patate
Un’ottima idea svuota frigo, in inverno, è la torta salata con broccoli e patate. Per me è una soluzione pratica e sfiziosa quando ho questi