minestre e vellutate

Zuppa di bietole e cannellini

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La zuppa di bietole e cannellini è un perfetto comfort food. Un piatto caldo, nutriente e saziante. Leggero e salutare, risolve il pranzo o la

Vellutata di cavolfiore

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La vellutata di cavolfiore è un piatto raffinato sia alla vista che al palato. Una consistenza setosa e morbida a cui è difficile resistere. Accarezza

Crema di zucca – densa, setosa e speziata

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La crema di zucca che vi sto per proporre è un piatto davvero semplice ed economico, composto da un solo ingrediente, la zucca. Anche una

Zuppa di ceci, zucca e bietole

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La zuppa di ceci, zucca e bietole è un piatto caldo da gustare nella stagione fredda. A cavallo tra l’autunno e l’inverno, l’arrivo dei primi

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