Pesto di asparagi, facile e delicato
Il pesto di asparagi è un condimento gustoso e delicato, ottimo per la pasta ma anche per tanti altri utilizzi. In primavera e fino all’arrivo
Pesto di rucola in 5 minuti
Il pesto di rucola è un condimento gustoso e profumato che si può realizzare a casa in 5 minuti! Squisito se accompagna la pasta, la
Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è un condimento tipicamente estivo che si presta a molti utilizzi. Questa crema gustosa e profumata è ottima per condire la
Crema di zucchine, condimento veloce per pasta
La crema di zucchine è un condimento veloce ideale per pasta corta o lunga. Una ricetta che ci permette di portare a tavola un primo
Pesto di spinaci, una crema realizzata a crudo
Il pesto di spinaci è un condimento perfetto per ogni formato di pasta ma anche un gustoso accompagnamento per crostini e antipasti a base di
Crema di peperoncino piccante
La crema di peperoncino è una salsa piccante molto versatile. Si accompagna ai crostini di pane, a tartine o antipasti in genere, sta bene sulla
Passata di pomodoro fresco
Quando si parla di condimenti, in Italia, quello per eccellenza è la passata di pomodoro fresco. La salsa rossa, dolce e profumata, che accompagna qualsiasi
Ragù di salsiccia
Il ragù di salsiccia è un condimento molto saporito, fatto con salsiccia fresca sbriciolata e passata di pomodoro. Un sugo profumato e dal sapore intenso,
Sugo di Carnevale alla siciliana
Il sugo di Carnevale alla siciliana è un piatto molto ricco e gustoso, preparato con diversi ingredienti nel periodo più allegro e vivace dell’anno. La
Pesto alla siciliana a modo mio, in due
Il pesto alla siciliana è un condimento gustoso, profumato e fresco. E’ un’ottima alternativa al pesto di basilico o a quelli un po’ più unti