Dolci

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Biancomangiare alle mandorle, delicato e profumato

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Il biancomangiare alle mandorle è un dolce siciliano fresco e delicato, da gustare al cucchiaio per merenda o fine cena. Anche con gli ospiti permette

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Latte fritto, antico dolce siciliano

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Il latte fritto è un dolce povero e delizioso, tipico della tradizione siciliana. Quadrotti di crema al latte, panati e poi tuffati in olio caldo,

Muffin alle fragole, facili e morbidissimi

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I muffin alle fragole sono dolcetti monoporzione, ricchi di frutta e morbidissimi. Il composto, versato in piccoli pirottini di carta, nel forno diventa gonfio e

Tiramisù alle fragole, un dolce fresco e delicato

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Il tiramisù alle fragole è un dolce piacevole, dal sapore delicato, il profumo intenso e un colore accattivante. Si tratta di una variante del famoso

Ciambelline di Pasqua all’olio di oliva

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Le ciambelline di Pasqua all’olio di oliva sono dolci semplici e genuini, da preparare durante le festività pasquali, per gustarli o donarli ai parenti. Un

Torta all’arancia, facile e genuina

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La torta all’arancia più semplice e buona che si possa preparare. Buccia e succo di arancia la rendono gustosa e profumata, l’olio sostituisce il burro.

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato

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La crostata con ricotta e gocce di cioccolato che vi mostro tra poco è un dolce molto delicato e profumato. Si presenta bene, diventando perfetta

Zeppole di San Giuseppe, fritte o al forno

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Le zeppole di San Giuseppe sono dolci morbidi e soffici, con una forma a ciambella, una copertura di crema pasticcera e l’immancabile amarena sciroppata sulla

Pancake all’arancia, senza latte e burro

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I pancake all’arancia sono la colazione ideale per grandi e bambini. In questa versione sono poi perfetti anche per chi ha delle intolleranze al latte,

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Gelo di fragole siciliano

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Il gelo di fragole è un dolce al cucchiaio della tradizione siciliana. Una sorta di budino, fatto con soli 3 ingredienti, morbido, fresco e gustoso.

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