Biscotti all’anice siciliani, dolci da inzuppo
I biscotti all’anice siciliani sono dolci semplici della tradizione, perfetti per diversi momenti della giornata. Ottimi da inzuppare in latte e caffè per la colazione
Crema di ricotta per dolci
La crema di ricotta è un dolce goloso e dalla consistenza setosa che non solo si può gustare come dessert di fine pasto, ma si
Gelo di cannella siciliano
Il gelo di cannella è un dolce della tradizione siciliana, da gustare fresco al cucchiaio, ad ogni stagione. Si caratterizza per avere un sapore molto
Mandorle pralinate
Con le mandorle pralinate si torna subito bambini. A chi non è capitato, da piccoli, di sentirsi attratti e affascinati dalle ricche bancarelle delle feste,
Ciambella alla zucca con gocce di cioccolato
La ciambella alla zucca con gocce di cioccolato è un dolce genuino e gustoso, una vera coccola per iniziare la giornata o fare una pausa
Pan di mele, una torta morbidissima
Il pan di mele è un dolce tenero e profumato. La sua particolarità è la presenza delle mele frullate nell’impasto, come nel caso del tenerissimo
Biancomangiare siciliano, il dolce della mia infanzia
Il biancomangiare siciliano è una ricetta antica, diffusa in Sicilia come in Sardegna. Una crema fatta con soli tre ingredienti: latte, zucchero e amido. Dopo
Torta della nonna con pasta sfoglia
Bella da vedere e golosissima, la torta della nonna con pasta sfoglia! Una versione più veloce e pratica di quella tradizionale, ma altrettanto buona! E’
Ciambelline di mele e sfoglia
Se avete voglia di un dolce facile e pronto in pochi minuti le ciambelline di mele e sfoglia fanno al caso vostro! Vi basterà avere
Crostata alla marmellata
Possiamo definire la crostata alla marmellata la regina della colazione? Secondo me sì! E’ un grande classico che fa sempre piacere gustare, in realtà a