Dolci

Savoiardi fatti in casa, soffici e leggeri

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Oggi voglio mostrarvi la ricetta dei savoiardi fatti in casa. Conta pochi ingredienti e passaggi semplici, anche se richiede un po’ di attenzione. Preparare questi

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Biscotti al latte siciliani, la ricetta antica di

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I biscotti al latte siciliani, per me i più buoni al mondo, fatti con la ricetta di mamma, che voi avete conosciuto come “nonna Carmela”.

Biscotti di frolla alle nocciole

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I biscotti di frolla alle nocciole sono dolcetti golosi e facili da preparare. Tenerne sempre una scorta a casa è una buona idea. Sono ottimi

Zeppolone con crema e fragole

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Lo zeppolone con crema e fragole è un dolce goloso e scenografico. Una versione più grande delle tradizionali zeppole di San Giuseppe, con un ripieno

Frittelle di ricotta, dolci morbidissimi

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Un dolce goloso ma veloce da fare non guasta mai e queste frittelle di ricotta dolci sono buonissime e pronte in circa mezz’ora! La ricetta

Crema fritta

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La ricetta della crema fritta appartiene alla tradizione di molte regioni d’Italia, con piccole differenze tra un luogo e l’altro. E’ considerata una delle preparazioni

Cuori di sfoglia con panna e fragole

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I cuori di sfoglia con panna e fragole sono dolcetti molto golosi, facili e veloci da fare. Possono essere una merenda ma anche un fine

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Crispelle di riso catanesi

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Le crispelle di riso catanesi sono un dolce molto popolare e apprezzato, proposto ormai quasi tutto l’anno, ma tradizionalmente tipico del periodo di Carnevale e

Zeppole sarde, le zippulas a spirale e gustosissime

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Divertenti da fare e buonissime…le zeppole sarde! Nel periodo di Carnevale in fatto di dolci c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Quasi tutti sono fritti e

Torta soffice alle nocciole

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Una torta soffice alle nocciole che è impossibile non amare. Dolce da colazione o da merenda, così semplice da fare ma altrettanto buono! Sono sicura

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