Melanzane gratinate, facili e sfiziose
Le melanzane gratinate sono un piatto molto semplice ma perfetto per stuzzicare a tavola con gusto. Chi mi conosce spesso mi prende in giro dicendo:
Rotolini di zucchine con formaggio spalmabile
I rotolini di zucchine con formaggio spalmabile sono un’idea fresca e facile per l’estate. Le zucchine di stagione, tenere e dolci, sono perfette per realizzare
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un contorno gustoso e vegetariano, ma possono fare bella figura anche tra gli antipasti, ingolosendo tutti con un ripieno saporito e
Peperoni in padella alla siciliana
I peperoni in padella alla siciliana sono un piatto estivo gustoso e facile da preparare. In meno di mezz’ora questi peperoni, insieme a pochi altri
Involtini di peperoni tonno e formaggio spalmabile
Gli involtini di peperoni con tonno e formaggio spalmabile sono l’idea giusta per tante occasioni. Perfetti per le giornate calde, visto che possiamo prepararli in
Rotolini di zucchine speck e rucola
I rotolini di zucchine speck e rucola sono l’idea sfiziosa per i vostri antipasti estivi. Involtini di zucchine grigliate, arricchite da formaggio spalmabile, fette sottili
Patate al forno croccanti e perfette, prelessate
Patate al forno croccanti e perfette, il sogno di tutti! Chi rifiuta un contorno così buono? Le patate hanno sempre conquistato il cuore di tutti,
Pane pizza, riciclare è facile e veloce!
Il pane pizza è un modo facile e veloce per consumare il pane raffermo. “Il pane è sacro e non si butta”: crescendo ho sentito
Zucchine impanate al forno
Le zucchine impanate al forno sono uno sfizioso antipasto o contorno. Hanno una crosticina croccante fuori e un cuore morbido dentro. L’ideale è mangiarle calde,
Alici fritte con cipolla agrodolce
Le alici fritte con cipolla agrodolce sono un piatto tipico della cucina siciliana, inteso anche come “alici o acciughe ca cipuddata”. I piccoli pesci azzurri,