Schiacciata di cipolle, senza lievitazione
Se pensate che le cipolle siano un ingrediente difficile da gestire, questa ricetta vi farà cambiare idea! La schiacciata di cipolle è una preparazione incredibile:
Frittata di ricotta, ricetta semplice e genuina
La frittata di ricotta è una ricetta che si prepara in maniera facile e veloce. Il suo sapore è autentico e genuino. Sicuramente una pietanza
Torta salata alla parmigiana
La torta salata alla parmigiana è diventata uno dei miei piatti forti quando voglio coccolare gli ospiti. Col suo guscio di pasta sfoglia fragrante e
Sformato di patate e zucchine
Lo sformato di patate e zucchine è un tortino dal sapore molto delicato e la consistenza morbida e avvolgente. Una sorta di gateau di patate
Ricotta impanata e fritta, una vera bontà!
La ricotta impanata e fritta è un piatto davvero delizioso e semplice, da eseguire in pochi minuti e portare a tavola caldo. Ottima idea per
Farinata di ceci
Avete mai provato la farinata di ceci? E’ un piatto della tradizione ligure, una torta salata bassa e dalla crosticina croccante e dorata. Questa ricetta