Antipasti & Contorni

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Strudel salato con funghi e mozzarella

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Lo strudel salato con funghi e mozzarella è una ricetta sfiziosa e facilissima. Per realizzarlo vanno bene tutti i tipi di funghi, freschi o surgelati,

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Torta di zucca broccoli e gorgonzola

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La torta di zucca broccoli e gorgonzola è nata semplicemente dalla necessità di svuotare il frigo, ma poi ha sorpreso tutti i palati della famiglia!

Bietole in padella con olive

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Le bietole in padella con olive sono un contorno ideale per molti piatti. Verdure dolci e carnose, prima sbollentate o cotte al vapore, e poi

Albero di Natale di pasta sfoglia

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L’albero di Natale di pasta sfoglia è un antipasto di grande effetto che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti. Durante le feste

Funghi Pleurotus alla piastra

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I funghi Pleurotus alla piastra sono un antipasto o un contorno davvero delizioso. Il loro sapore è delicato ma qui viene esaltato e reso ricco

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Zucchine spinose fritte al pomodoro

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Le zucchine spinose fritte al pomodoro sono un contorno o un secondo molto gustoso, dal sapore dolciastro. La ricetta, sebbene realizzata con soli 3 ingredienti,

Cipolline in agrodolce

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Le cipolline in agrodolce sono un antipasto o un contorno squisitamente attraente. Piccole, dorate, dolci, caramellate, profumate! Fanno un figurone servite come antipasto o apericena

Sfogliatine con paté di olive nere

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Le sfogliatine con paté di olive nere sono sfiziosi antipasti facilissimi da fare. I patiti delle olive gradiranno senz’altro, così come i vegetariani! Non è

Girelle di sfoglia al salmone e ricotta

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Le girelle di sfoglia al salmone e ricotta sono un antipasto sfizioso e velocissimo. Pochi ingredienti e pochi minuti per realizzare questi bocconcini belli da

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Cotolette di coste, fritte o al forno

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Le cotolette di coste sono un piatto molto sfizioso realizzato con le coste delle bietole. E’ proprio vero che tutto ciò che viene impanato e

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