Tiramisù con pandoro
Il tiramisù con pandoro è una versione natalizia dell’amatissimo tiramisù tradizionale. A renderlo goloso è la classica crema al mascarpone, morbida e gustosa, ma la
Insalata di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è un piatto molto gustoso, morbido e profumato. Perfetto per essere inserito in un menù di pesce, come antipasto o
Nocciole al cioccolato
Le nocciole al cioccolato sono dolcini facili e veloci, ideali da sgranocchiare durante la giornata o come fine cena, insieme ad un sorso di liquore.
Lasagne zucca e salsiccia
Lasagne zucca e salsiccia, quale piatto migliore per celebrare l’autunno? Questo primo, in realtà, ci accompagna con gusto durante tutti i mesi più freddi, con
Torta salata con broccoli e patate
Un’ottima idea svuota frigo, in inverno, è la torta salata con broccoli e patate. Per me è una soluzione pratica e sfiziosa quando ho questi
Polpo alla luciana, tenero e succulento
Gli amanti del polpo sicuramente conoscono e apprezzano la famosa ricetta campana, il Polpo alla Luciana, dai sapori tipicamente mediterranei. Si tratta di un piatto
Focaccia morbida senza impastare, zero fatica e tanta
Si può ottenere una focaccia morbida senza impastare? Sembrerà strano, ed ero un po’ scettica all’inizio, ma questa ricetta ha fatto il giro del web
Mandorle pralinate
Con le mandorle pralinate si torna subito bambini. A chi non è capitato, da piccoli, di sentirsi attratti e affascinati dalle ricche bancarelle delle feste,
Ciambella alla zucca con gocce di cioccolato
La ciambella alla zucca con gocce di cioccolato è un dolce genuino e gustoso, una vera coccola per iniziare la giornata o fare una pausa
Petto di pollo ai funghi
Il petto di pollo ai funghi è un secondo piatto molto facile e succulento. Le fettine di pollo, infarinate per un risultato più cremoso, vengono