Spiedini di carne al pistacchio
Gli spiedini di carne al pistacchio sono una cenetta fantastica, ricca di gusto e morbidezza. Oltre a rappresentare un buon secondo, da completare con un’insalata
Frittata di spinaci al forno
La frittata di spinaci al forno è un secondo gustoso e salutare, perfetto per tutta la famiglia. Anche i più piccoli, che di solito non
Straccetti di carne con rucola e grana
Gli straccetti di carne con rucola e grana sono un secondo facile e sfizioso. E’ perfetto per la bella stagione ma in realtà si mangia
Carne alla pizzaiola, un secondo velocissimo e gustoso
La carne alla pizzaiola è un classico della cucina italiana, un secondo che si prepara in pochissimi minuti e piace a tutti, bambini compresi. I
Peperoni cornetto ripieni al forno
I peperoni cornetto ripieni al forno sono un secondo vegetariano molto gustoso e vivace. Quando dal verduriere noto questa tipologia di peperoni, dal colore brillante
Orata al limone cotta al cartoccio, delicatissima e
Orata al limone cotta al cartoccio, un secondo piatto facile da realizzare in un solo passaggio. Una volta acquistato e pulito il pesce, si arricchisce
Involtini di melanzane con macinato, la ricetta di
Gli involtini di melanzane con macinato sono un piatto tipico dell’estate. Mamma li preparava spesso quando era più giovane. Ricordo che friggeva melanzane in grandi
Melanzane con pomodoro e mozzarella al forno
Le melanzane con pomodoro e mozzarella al forno sono una ricetta golosa e di facile esecuzione. Melanzane tagliate a barchetta e cotte in forno per
Frittatine al sugo siciliane
Le frittatine al sugo siciliane sono una di quelle meravigliose ricette lasciate in eredità dalle nostre nonne. Sono sicura che in ogni famiglia sia grandi
Pollo con peperoni al forno
Pollo con peperoni al forno, un secondo piatto gustosissimo, dalla carne tenera e umida. Una super ricetta, molto semplice da eseguire e perfetta per tutta