Polpettoni al sugo… come li faceva “Nonna Carmela”
Oggi voglio parlarvi dei magnifici polpettoni al sugo che da sempre hanno dominato la tavola delle feste a casa mia. Nelle belle riunioni di famiglia
Sformato di zucchine con cipolle e pomodorini
Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e golosa lo sformato di zucchine con cipolle e pomodorini fa al caso vostro! Io amo questo
Sgombro al cartoccio alla mediterranea
Sgombro al cartoccio alla mediterranea, un secondo piatto semplice, veloce e dai sapori meravigliosi! I tipici ingredienti della cucina mediterranea rendono questo pesce azzurro profumato
Gateau di patate alla siciliana
A casa mia piace tutto ciò che viene fatto con le patate, e figuriamoci poi se parliamo di un buon gateau di patate alla siciliana!
Pollo al forno con patate cipolle e pomodorini
E’ un piatto che non stanca mai il pollo al forno con patate, cipolle e pomodorini. Un secondo ideale per tante occasioni, dalla domenica trascorsa
Spiedini di carne ripieni, teneri e semplici
Gli spiedini di carne ripieni salvano spesso la cena della mia famiglia. Facili da fare e soprattutto comodi da conservare in freezer per averne sempre
Salsiccia al forno alla mediterranea
La salsiccia al forno alla mediterranea è uno di quei piatti che torna utile anche durante la settimana, salva il pranzo velocemente mettendo d’accordo tutti.
Insalata di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è un piatto molto gustoso, morbido e profumato. Perfetto per essere inserito in un menù di pesce, come antipasto o
Polpo alla luciana, tenero e succulento
Gli amanti del polpo sicuramente conoscono e apprezzano la famosa ricetta campana, il Polpo alla Luciana, dai sapori tipicamente mediterranei. Si tratta di un piatto
Petto di pollo ai funghi
Il petto di pollo ai funghi è un secondo piatto molto facile e succulento. Le fettine di pollo, infarinate per un risultato più cremoso, vengono