Pignolata al miele siciliana, dolce di Carnevale
La pignolata al miele siciliana è un dolce tipico del Carnevale, diffuso in tutta la regione e anche in Calabria, talvolta con il nome di
Bignè fritti, dolci ripieni per tante occasioni
I bignè fritti sono piccoli dolci di pasta choux, cotti in olio ben caldo. Dorati, gonfi e vuoti all’interno, sono perfetti per ospitare un ripieno
Pizzicotti di pasta di mandorle
I pizzicotti di pasta di mandorle sono dolci siciliani dal colore candido e una consistenza morbidissima. Realizzati con pasta di mandorle, la stessa con cui
Biscotti con nocciole e uvetta, velocissimi!
I biscotti con nocciole e uvetta che vi presento oggi sono dolci pronti in pochi minuti, perfetti per accompagnare un caffè o un liquore, in
Croccante di frutta secca mista
Il croccante di frutta secca mista è un dolce goloso tipico di molte regioni italiane. Un mix di frutta secca, che può variare a seconda
Ciambella pere e cacao, un dolce umido e
La ciambella pere e cacao è uno di quei dolci perfetti per iniziare la giornata o fare una pausa golosa durante la giornata. L’umidità della
Frittelle di mele morbide e profumate
Le frittelle di mele morbide sono un dolce fantastico, da fare con grande facilità in pochi minuti. Il loro impasto prevede l’utilizzo del lievito istantaneo
Castagne al forno, come cuocerle al meglio
Le castagne al forno sono il fine cena preferito dell’autunno. Dolci, morbide e saporite, una delizia per grandi e bambini. L’utilizzo del forno rende la
Ciambella intrecciata ricotta e cioccolato
La ciambella intrecciata ricotta e cioccolato è un dolce di pasta lievitata, molto morbido e goloso. La crema di ricotta regala la giusta umidità e
Granita di melone, cremosissima e delicata
La granita di melone è un dolce fresco e invitante, perfetto come fine cena o per una pausa pomeridiana rigenerante. Pochi ingredienti, nessuna gelatiera indispensabile,