Pomodorini grigliati, gustosi e versatili
I pomodorini grigliati sono una pietanza vivace e colorata, di facile esecuzione. La loro dolcezza si unisce al sapore dell’emulsione con cui vengono conditi, che
Zuppa di funghi misti, un piatto facile e
La zuppa di funghi misti è il piatto ideale per scaldarsi a tavola quando iniziano i primi freddi. L’autunno porta con sé la voglia di
Cavoletti di Bruxelles in agrodolce
I cavoletti di Bruxelles in agrodolce sono un contorno sfizioso che accompagna bene piatti a base di carne, pesce o uova. Ideale per l’inverno, dato
Pasta zucca e pangrattato, veloce e gustosa
La pasta zucca e pangrattato è un primo di facile esecuzione, dal sapore delicato e una piacevole consistenza cremosa. Il pangrattato, tostato insieme ad un
Melanzane imbottite alla piastra di nonna Camilla
Le melanzane imbottite alla piastra sono dischi di melanzane aperti a portafoglio e farciti con mollica condita e provola filante. All’esterno una semplice emulsione fatta
Zucca e patate al forno, contorno facile e
Zucca e patate al forno, un contorno talmente buono da sparire in un attimo! Impossibile resistere all’assaggio, prima ancora che arrivi a tavola! Gli ortaggi,
Parmigiana di zucchine bianca, versione vegetariana
La parmigiana di zucchine bianca è un contorno molto goloso e delicato, in questa versione adatto anche ai vegetariani. Si tratta di una ricetta molto
Patate al forno schiacciate e aromatizzate
Le patate al forno schiacciate sono un contorno molto sfizioso che oltre al palato cattura lo sguardo. Sono belle e golosissime, sarà amore a prima
Zucca al forno con semi misti ed erbe
La zucca al forno con semi misti ed erbe aromatiche è un contorno delizioso. Uno dei tanti modi per cucinare la zucca e portarla a
Melanzane grigliate, come condirle
Le melanzane grigliate sono un contorno gustoso e profumato da abbinare a tanti piatti. Buone insieme alla carne o al pesce, e squisite anche come