Dolci

Fagottini di mele e confettura, con granella di

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I fagottini di mele e confettura sono nati da una mia improvvisa voglia di dolce e hanno conquistato proprio tutti. Realizzarli è stato facilissimo. Avevo

Cheesecake alla ricotta – fresca e leggerissima

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La cheesecake alla ricotta è un dolce che piace ad ogni stagione e si contraddistingue per la sua delicatezza. Una torta molto semplice, che potete

Quadrotti al cioccolato e mascarpone, teneri e golosi

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I quadrotti al cioccolato e mascarpone sono dolcetti con cui vado sempre sul sicuro. L’unione di cioccolato e crema al mascarpone, quest’ultima così tenera e

Torta viennese alle mele

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La torta viennese alle mele è il dolce perfetto dell’autunno. Un guscio fatto con due dischi di pasta frolla che racchiudono un ripieno ricco e

Ciambella ai frutti di bosco – con yogurt

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La ciambella ai frutti di bosco è un dolce semplice e molto profumato. Adoro utilizzare i frutti di bosco in questa ciambella proprio per il

Torta soffice all’acqua e cacao, senza uova e

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La torta soffice all’acqua e cacao è un dolce molto morbido, leggero e anche poco calorico poiché non contiene uova, latte e burro. Una di

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Mattonella di biancomangiare al caffè, fresca e genuina

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La mattonella di biancomangiare al caffè è un dolce molto semplice e genuino, eppure buonissimo! Costituito dal classico biancomangiare siciliano (una crema bianca e profumata)

Torta di mele speciale, morbida e delicata

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La torta di mele è forse il dolce più diffuso tra le casalinghe, e anche quello più amato. Si mangia con piacere ad ogni stagione,

Muffin alle ciliegie, morbidissimi per più giorni

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I muffin alle ciliegie sono dolcetti molto indicati per la colazione e la merenda. La preparazione di questi dolci si presta all’utilizzo di tanta frutta,

Granita di gelsi siciliana, come prepararla a casa

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La granita di gelsi siciliana è qualcosa da assaggiare almeno una volta. E se si è fortunati ad avere un albero di gelsi nella propria

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