Frittata con fiori di zucca e olive
La frittata con fiori di zucca è un secondo di facile e veloce esecuzione, dal sapore delicato e i colori vivaci. Una frittata morbida e
Polpette di zucchine e ricotta
Le polpette di zucchine e ricotta sono un antipasto sfizioso o un secondo piatto gustoso, da accompagnare con una fresca insalata. Una ricetta semplice e
Bruschette con friggitelli e pomodorini
Le bruschette con friggitelli e pomodorini sono l’antipasto perfetto per l’estate. Croccanti, saporite, profumate, con tutta la bontà dei peperoni e la dolcezza dei pomodori.
Involtini di melanzane al forno – vegetariani
Gli involtini di melanzane al forno sono un secondo molto sfizioso, con un ripieno saporito di mollica condita e provola. Ogni involtino racchiude un cuore
Torta salata con fiori di zucca, delicata e
La torta salata con fiori di zucca è una ricetta vegetariana dal sapore delicato ma molto goloso. Protagonisti indiscussi sono i fiori di zucca o
Peperoni marinati, un contorno facile e veloce
I peperoni marinati sono un contorno da preparare con molta facilità e conservare in frigo. Sempre pronti per essere portati a tavola e arricchire i
Barchette di melanzane alla siciliana
Le barchette di melanzane alla siciliana sono un secondo sfizioso e ricco di sapore. Le melanzane, private della loro polpa, diventano un guscio perfetto per
Parmigiana di melanzane alla siciliana
La parmigiana di melanzane alla siciliana è un piatto che si consuma freddo e si presenta a tavola su un bel piatto da portata, ricco
Asparagi grigliati
Gli asparagi grigliati sono un antipasto o contorno semplicissimo ma sfizioso. Pronti in pochi minuti, potete cuocerli su una comoda piastra o su un barbecue.
Tortino di zucchine semplice al forno
Il tortino di zucchine semplice è un secondo vegetariano con pochi ingredienti, leggero, sano e gustoso. Protagoniste sono le zucchine, condite con olio ed erbe