Ricette siciliane

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Mattonella di biancomangiare al caffè, fresca e genuina

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La mattonella di biancomangiare al caffè è un dolce molto semplice e genuino, eppure buonissimo! Costituito dal classico biancomangiare siciliano (una crema bianca e profumata)

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Melanzane bollite in insalata, ricetta siciliana

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Le melanzane bollite in insalata sono una ricetta che mia madre ha sempre preparato in estate, le mangio da quando ero piccolissima! La polpa di

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