Pasta con zucchine fritte alla siciliana
La pasta con zucchine fritte alla siciliana è un primo molto semplice ma di grande gusto. Per realizzarlo, sull’isola, si utilizza la zucchina bianca di
Pasta fredda zucchine e salmone affumicato
La pasta fredda zucchine e salmone affumicato è un primo piacevole e leggero, delicato ma saporito al contempo. Una pasta perfetta per la primavera, l’estate
Pasta al pomodoro fresco, veloce e leggera
La pasta al pomodoro fresco è un piatto che non manca mai sulla mia tavola in estate. Una ricetta molto veloce, semplice ed economica, che
Pasta con pomodori secchi e olive
La pasta con pomodori secchi e olive è un primo velocissimo e saporito. Piatto davvero semplice, di quelli che risolvono il pranzo o la cena,
Pasta cremosa ricotta e pomodori secchi
La pasta cremosa ricotta e pomodori secchi è un primo dal sapore delicato e avvolgente. Il profumo e il sapore deciso dei pomodori secchi sott’olio
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada alla siciliana è un secondo delizioso, ricco di sapori e profumi tipicamente mediterranei. Pronto in pochi minuti, perché il pesce cuoce velocemente,
Pasta cremosa zucchine e ricotta
Pasta cremosa zucchine e ricotta, un primo semplice e genuino. Questo piatto è molto indicato per l’estate, quando è possibile prepararlo con zucchine di stagione,
Pasta cremosa zucchine e pomodorini
La pasta cremosa zucchine e pomodorini è un primo vegetariano e gustoso. La crema di zucchine, vellutata e avvolgente, ha un sapore molto delicato che
Pasta con le fave fresche in umido
La pasta con le fave fresche in umido è un piatto genuino e semplice, che conta pochi ingredienti. Quando si parla di piatti “poveri” è
Pasta con pesto di spinaci e ricotta
La pasta con pesto di spinaci e ricotta è un primo velocissimo, pronto in pochi minuti. Durante l’attesa per la cottura della pasta potrete dedicarvi