Polpette di melanzane al sugo
Le polpette di melanzane al sugo sono un secondo piatto morbido e gustoso. Vegetariane e leggere, avvolte da un sugo semplice e profumato, e adatte
Involtini di zucchine vegetariani
Gli involtini di zucchine vegetariani sono una ricetta sorprendente! Piccoli bocconcini gratinati in forno, con un ripieno morbido e saporito, ricco di formaggio filante. Fanno
Burger di lenticchie, leggeri e nutrienti
I burger di lenticchie sono una valida alternativa vegetariana ai classici hambuger. Un secondo molto gustoso e profumato, ma soprattutto, cosa ben più importante, nutriente!
Carciofi in umido, ricetta semplice e gustosa
I carciofi in umido possono essere un antipasto, un contorno ma anche un secondo. Si tratta di un piatto leggero, delicato e profumato. Il gusto
Polpettone di zucca con ripieno di funghi e
Il polpettone di zucca con ripieno di funghi è un secondo piatto ideale per l’autunno e l’inverno. La sua morbidezza e la golosità del suo