Spaghetti pesto di spinaci e zucchine
Gli spaghetti con pesto di spinaci e zucchine sono un meraviglioso piatto primaverile ed estivo. Un primo colorato, allegro, profumato
Biscotti alla panna, con cioccolato e granelle
I biscotti alla panna sono ciambelline friabili dal sapore delicato, ideali per diversi momenti della giornata. Dopo una breve cottura
Pane pizza, riciclare è facile e veloce!
Il pane pizza è un modo facile e veloce per consumare il pane raffermo. “Il pane è sacro e non
Stoccafisso in insalata, a crudo
Lo stoccafisso in insalata è un piatto dal sapore deciso, molto fresco e profumato. Una ricetta che ho imparato da
Gelato alla fragola senza gelatiera
Il gelato alla fragola è senz’altro uno dei gusti preferiti da grandi e piccoli. Il profumo, il colore, la delicatezza
Zucchine impanate al forno
Le zucchine impanate al forno sono uno sfizioso antipasto o contorno. Hanno una crosticina croccante fuori e un cuore morbido
Alici fritte con cipolla agrodolce
Le alici fritte con cipolla agrodolce sono un piatto tipico della cucina siciliana, inteso anche come “alici o acciughe ca
Plumcake mele e noci, umido e morbido
Il plumcake mele e noci è un dolce semplice e goloso, dalla straordinaria consistenza morbida. Da un lato l’umidità e
Acciughe ripiene al forno con pomodorini
Acciughe ripiene al forno, un secondo genuino, facile e scenografico. Una ricca teglia di questo prezioso pesce azzurro mette subito