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Funghi Pleurotus, caratteristiche e ricette

Il loro nome scientifico è Pleurotus ostreatus, ma vengono comunemente chiamati anche geloni, orecchioni, o funghi ostrica.Siamo abituati a vederli

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Carne per spezzatino, quale taglio scegliere?

Carne per spezzatino, ingrediente speciale per un piatto della tradizione culinaria italiana, ma qual è il taglio giusto da chiedere

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Eliminare cattivi odori in cucina con rimedi naturali

Eliminare cattivi odori in cucina è la sfida quotidiana di tutti, specie di chi ama cucinare molto ma vuole una

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10 cose da mangiare in Sicilia, se vieni in estate

10 cose da mangiare in Sicilia, quelle che proprio non puoi non gustare se in estate ti trovi sulla bellissima

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