Braciole pugliesi al sugo, si sciolgono in bocca!
Braciole pugliesi al sugo che si sciolgono in bocca! Eh sì, questa volta mi sono lasciata conquistare da una ricetta
Carciofi con le uova
I carciofi con le uova sono un piatto della tradizione contadina molto buono, facile e veloce. Pochissimi ingredienti e tanta
Frittelle di ricotta, dolci morbidissimi
Un dolce goloso ma veloce da fare non guasta mai e queste frittelle di ricotta dolci sono buonissime e pronte
Carciofi impanati e fritti, teneri e sfiziosi
I carciofi impanati e fritti sono un antipasto sfizioso, forse tra i buoni che si possano fare nella stagione di
Crema fritta
La ricetta della crema fritta appartiene alla tradizione di molte regioni d’Italia, con piccole differenze tra un luogo e l’altro.
Cuori di sfoglia con panna e fragole
I cuori di sfoglia con panna e fragole sono dolcetti molto golosi, facili e veloci da fare. Possono essere una
Arrosto di maiale alle prugne, carne tenera e
L’arrosto di maiale alle prugne è una ricetta che entra facilmente nel cuore di chi la assaggia. Un secondo piatto
Crispelle di riso catanesi
Le crispelle di riso catanesi sono un dolce molto popolare e apprezzato, proposto ormai quasi tutto l’anno, ma tradizionalmente tipico
Zeppole sarde, le zippulas a spirale e gustosissime
Divertenti da fare e buonissime…le zeppole sarde! Nel periodo di Carnevale in fatto di dolci c’è davvero l’imbarazzo della scelta.