Coni di sfoglia alla crema, profumati all’arancia

I coni di sfoglia alla crema sono deliziosi cannoncini di pasta sfoglia dorata farciti con golosa crema pasticcera. Piccoli bocconcini da preparare a casa in poche mosse, capaci di concludere in gran bellezza un pranzo o una cena importante. La loro semplicità li rende perfetti anche per una merenda. Un ottimo modo per coccolarsi!
Acquistando la sfoglia già pronta è proprio un gioco da ragazzi realizzare questi dolci, anche se siete alle prime armi o la cucina non è il vostro forte!
Attrezzatevi di coni in acciaio, oppure, se vi piace il fai da te, createli voi stessi con della carta forno arrotolata su se stessa e spillata.

I coni di sfoglia alla crema possono essere farciti in svariati modi. Crema bianca, crema pasticcera al cioccolato, al pistacchio, oppure semplice panna. Il profumo poi dipende dagli ingredienti che avete a casa. Dalla classica bacca di vaniglia, all’arancia dolce, la cui buccia regala un profumo inconfondibile! Io ho scelto proprio quest’utima!
Inoltre i coni possono essere decorati esternamente aggiungendo granelle a piacere, o bagnandoli in parte nella cioccolata per renderli davvero il massimo della golosità!
Questa volta li ho cosparsi con zucchero semolato, mi piace molto l’effetto che fa.

Oltre ai coni potete realizzare veri e propri cannoncini avvolgendo la pasta nei cilindri in acciaio.
Se avete della sfoglia in scadenza ecco un ottimo modo per consumarla. Questi sono i classici dolci da fare all’ultimo minuto e senza sforzo. In fondo non è necessario andare a tutti i costi in pasticceria per portare a tavola un vassoio di piccole bontà e stupire i commensali.
E sapete una cosa? Se vi avanza la crema potete preparare anche un altro dolce al bicchiere che vi mostro tra un po’…
Se invece amate i dolci alla crema pasticcera provate anche questi bigné, ecco la ricetta.

Che dite, vi cimentate anche voi in questa preparazione? Se provate i coni alla crema fatemi vedere il risultato, o magari datemi altre idee! Vi aspetto si Facebook, QUI, e su Instagram, QUI, dove potete taggare @vivomangiando. Ci conto!
E intanto vi lascio il video della preparazione, con sorpresa finale, e la descrizione passo passo!
Alla prossima, Vale.