- Valentina Crimaldi
- Dicembre 1, 2022
Chayote o zucchina spinosa, proprietà e ricette
Chayote o zucchina spinosa, l'ortaggio autunnale prezioso per la salute.Tanti nomi e altrettanti utilizzi con questo ingrediente ricco di qualità,
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Puma lappeddi, mele speciali, dal profumo intenso e una dolcezza che le rende irresistibili. Si gustano al naturale, ma diventano
Un legume che troviamo tutto l'anno, fresco durante la primavera, secco nei mesi restanti. Un ingrediente nutriente, che in passato
Il loro nome scientifico è Pleurotus ostreatus, ma vengono comunemente chiamati anche geloni, orecchioni, o funghi ostrica.Siamo abituati a vederli