Piatti unici, Ricette vegetariane
Carciofi con le uova
I carciofi con le uova sono un piatto della tradizione contadina molto buono, facile e veloce. Pochissimi ingredienti e tanta resa, per una pietanza unica
Antipasti & Contorni, Ricette siciliane, Ricette vegetariane
Caponata di carciofi bianca
La caponata di carciofi bianca è un piatto siciliano servito come antipasto o come contorno. Si tratta di una interpretazione della famosa caponata di melanzane,
Antipasti & Contorni, Ricette vegetariane
Carciofi gratinati in padella
I carciofi gratinati in padella sono un piatto sfizioso e semplice, capace di esaltare il sapore intenso degli ortaggi e stuzzicare l’appetito con una crosticina
Antipasti & Contorni, Secondi
Carciofi in umido, ricetta semplice e gustosa
I carciofi in umido possono essere un antipasto, un contorno ma anche un secondo. Si tratta di un piatto leggero, delicato e profumato. Il gusto