Antipasti & Contorni, Ricette siciliane, Ricette vegetariane
Carciofi alla villanella
I carciofi alla villanella sono un piatto povero della tradizione contadina, molto diffuso in Sicilia e apprezzato per la sua semplicità . Pochi ingredienti e un
Antipasti & Contorni, Ricette vegetariane
Carciofi gratinati in padella
I carciofi gratinati in padella sono un piatto sfizioso e semplice, capace di esaltare il sapore intenso degli ortaggi e stuzzicare l’appetito con una crosticina
Antipasti & Contorni, Secondi
Carciofi in umido, ricetta semplice e gustosa
I carciofi in umido possono essere un antipasto, un contorno ma anche un secondo. Si tratta di un piatto leggero, delicato e profumato. Il gusto
