Focaccia con patate e rosmarino, morbida e profumata
La focaccia con patate e rosmarino è una sfiziosa idea adatta a diversi momenti della giornata. Potete presentarla comodamente nei
Casarecce con pesce spada e melanzane, alla mediterranea
Le casarecce con pesce spada e melanzane sono un primo piatto favoloso che ho sempre visto nella maggior parte dei
Melanzane in agrodolce alla siciliana
Le melanzane in agrodolce alla siciliana sono un contorno semplice ma molto gustoso. Difficile trovare qualcuno a cui non piacciono
Mattonella di biancomangiare al caffè, fresca e genuina
La mattonella di biancomangiare al caffè è un dolce molto semplice e genuino, eppure buonissimo! Costituito dal classico biancomangiare siciliano
Frittelle di zucchine, con pochi ingredienti ma tanto
Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso e di facile realizzazione. Questa ricetta prevede pochi ingredienti ed è anche
Melanzane bollite in insalata, ricetta siciliana
Le melanzane bollite in insalata sono una ricetta che mia madre ha sempre preparato in estate, le mangio da quando
Pasta con crema di peperoni e ricotta
La pasta con crema di peperoni e ricotta è un piatto che adoro preparare in estate. Con tutti i bei
Torta salata di melanzane a crudo, con pasta
La torta salata di melanzane a crudo è stata una gradita sorpresa. Siamo forse abituati a preparare le torte rustiche
Torta di mele speciale, morbida e delicata
La torta di mele è forse il dolce più diffuso tra le casalinghe, e anche quello più amato. Si mangia