Torta Angelica con arance e gocce di cioccolato
La Torta Angelica con arance è un dolce di pan brioche morbidissimo, profumato e bello da vedere, con il suo
Polpettone di zucca con ripieno di funghi e
Il polpettone di zucca con ripieno di funghi è un secondo piatto ideale per l’autunno e l’inverno. La sua morbidezza
Bignè alla crema
Qualcuno sa forse resistere alla tentazione di un bignè alla crema? Io certamente no! Ormai siamo abituati a vederli in
Parmigiana di zucca con speck e mozzarella
La parmigiana di zucca è un ottimo secondo piatto autunnale e invernale. Con la zucca si realizzano davvero tantissime ricette,
Frittelle di mele
Quando penso ad un dolce con le mele che si scioglie in bocca diventando irresistibile immagino subito queste frittelle di
Pasta crema di broccoli e nocciole
La pasta con crema di broccoli e nocciole è una vera coccola in grado di saziare con gusto durante l’autunno
Zucca grigliata, semplice e buona
La zucca grigliata è una pietanza molto semplice e alla portata di tutti. Può essere un delizioso contorno per carne
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un piatto raffinato sia alla vista che al palato. Una consistenza setosa e morbida a
Cotolette di cavolfiore, buone e leggere
Le cotolette di cavolfiore sono un’idea graziosa che può piacere anche ai più piccoli. La loro presentazione diventa simpatica se