Pasta con broccoli arriminati a modo mio
Se mi chiedete qual è una delle ricette che scalda di più il cuore, durante l’inverno, vi rispondo sicuramente la
Polpette all’arancia, morbide e cremose
Morbide, profumate e pronte in meno di 30 minuti, queste polpette all’arancia sono un’idea davvero interessante. Un secondo insolito, rispetto
Torta di semolino
La semplicità dei dolci delle nonne è imbattibile, e questa torta di semolino ne è l’esempio. Quanti di voi la
Sfoglia con patate e salmone affumicato
La sfoglia con patate e salmone affumicato è un rustico molto semplice ma di grande effetto. Un antipasto bello da
Insalata di finocchi arance e salmone affumicato
Insalata di finocchi arance e salmone affumicato, un piatto molto facile e immediato che ci permette di andare a tavola
Panna cotta al caffè
La panna cotta al caffè…perché non l’ho provata prima?? Ho preso spunto da un romanzo, dove si raccontava di questo
Paste di mandorla siciliane
Tutti le amano e nelle feste non mancano mai…le paste di mandorla siciliane sono tra i dolcetti più morbidi e
Pasta cremosa zucca e pancetta
La pasta cremosa zucca e pancetta è un’idea semplice per un pasto che diventa una vera coccola. A chi non
Cubbaita siciliana, il croccante delle feste
La cubbaita è un croccante tipico del periodo natalizio in Sicilia. Chiamato anche giuggiulena, questo dolce porta nelle case l’atmosfera