Ricette

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Schiacciata di cipolle, senza lievitazione

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Se pensate che le cipolle siano un ingrediente difficile da gestire, questa ricetta vi farà cambiare idea! La schiacciata di

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Grissini di pasta sfoglia, idea carina per antipasto

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I grissini di pasta sfoglia sono la soluzione perfetta per le feste o quando abbiamo ospiti improvvisi. Sfiziosi, croccanti e

Pasta con broccoli arriminati a modo mio

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Se mi chiedete qual è una delle ricette che scalda di più il cuore, durante l’inverno, vi rispondo sicuramente la

Polpette all’arancia, morbide e cremose

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Morbide, profumate e pronte in meno di 30 minuti, queste polpette all’arancia sono un’idea davvero interessante. Un secondo insolito, rispetto

Torta di semolino

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La semplicità dei dolci delle nonne è imbattibile, e questa torta di semolino ne è l’esempio. Quanti di voi la

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Sfoglia con patate e salmone affumicato

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La sfoglia con patate e salmone affumicato è un rustico molto semplice ma di grande effetto. Un antipasto bello da

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Insalata di finocchi arance e salmone affumicato

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Insalata di finocchi arance e salmone affumicato, un piatto molto facile e immediato che ci permette di andare a tavola

Panna cotta al caffè

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La panna cotta al caffè…perché non l’ho provata prima?? Ho preso spunto da un romanzo, dove si raccontava di questo

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Paste di mandorla siciliane

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Tutti le amano e nelle feste non mancano mai…le paste di mandorla siciliane sono tra i dolcetti più morbidi e

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