Pasta al forno della domenica, la ricetta di
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La pasta al forno della domenica, quella che da piccola mi svegliava con un buon profumo. Merito di mamma (per
Crepes di zucchine, facili e con le zucchine
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Le crepes di zucchine sono una variante più estiva e fresca delle classiche crepes salate. Mi piace farle perché sono
Orata al limone cotta al cartoccio, delicatissima e
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Orata al limone cotta al cartoccio, un secondo piatto facile da realizzare in un solo passaggio. Una volta acquistato e
Involtini di melanzane con macinato, la ricetta di
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Gli involtini di melanzane con macinato sono un piatto tipico dell’estate. Mamma li preparava spesso quando era più giovane. Ricordo
Pasta con salsiccia e peperoni, la ricetta di
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La pasta con salsiccia e peperoni è un primo facile e semplice ma davvero tanto buono! Potete scegliere il formato
Doppiette di melanzane alla messinese
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Le doppiette di melanzane alla messinese sono un piatto squisito e bello da vedere. Portarlo a tavola fa subito festa,
Insalata di patate e fagiolini
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Quando arriva il caldo i piatti freddi sono l’ideale e questa insalata di patate e fagiolini è davvero gradevole da
Melanzane con pomodoro e mozzarella al forno
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Le melanzane con pomodoro e mozzarella al forno sono una ricetta golosa e di facile esecuzione. Melanzane tagliate a barchetta
Frittatine al sugo siciliane
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Le frittatine al sugo siciliane sono una di quelle meravigliose ricette lasciate in eredità dalle nostre nonne. Sono sicura che