Semifreddo agli amaretti – facile e senza uova
Il semifreddo agli amaretti è un dolce al cucchiaio fresco e profumato, da preparare a casa con pochi e semplici
Pasta al pomodoro fresco, veloce e leggera
La pasta al pomodoro fresco è un piatto che non manca mai sulla mia tavola in estate. Una ricetta molto
Frittata con fiori di zucca e olive
La frittata con fiori di zucca è un secondo di facile e veloce esecuzione, dal sapore delicato e i colori
Gelo di anguria – gelo di mellone siciliano
Il gelo di anguria, chiamato gelo di mellone in Sicilia, è un dolce tipico della città di Palermo, ormai diffuso
Dolce furbo ai biscotti – senza cottura e
Il dolce furbo ai biscotti è un dolce fresco e delicato, da preparare in 10 minuti senza bisogno di cottura,
Peperoni ripieni di carne – al forno
I peperoni ripieni di carne sono un secondo piatto goloso, da mangiare caldo o tiepido. L’impasto del classico polpettone, fatto
Torta con pesche e amaretti
La torta con pesche e amaretti è un dolce semplice e genuino, perfetto per la colazione o la merenda. Una
Cotolette di zucchine, fritte o al forno
Le cotolette di zucchine sono un secondo vegetariano sfizioso. Croccanti e belle come le classiche cotolette di carne, ma questa
Pasta con pomodori secchi e olive
La pasta con pomodori secchi e olive è un primo velocissimo e saporito. Piatto davvero semplice, di quelli che risolvono