Ricette

Biscotti di frolla al pistacchio

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I biscotti di frolla al pistacchio sono dolcetti molto golosi e profumati. Una pasta frolla al pistacchio, saporita e facile

Strudel salato con cicoria

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Lo strudel salato con cicoria è un rustico molto saporito e sfizioso, che possiamo definire salvacena e anche anti-spreco. Si

Zucca sott’olio, una conserva sfiziosa

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La zucca sott’olio è una conserva molto gustosa, perfetta per rendere speciale antipasti e aperitivi, o per accompagnare secondi piatti.

Nocellata, due ingredienti per un dolce portafortuna

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La nocellata è un dolce della tradizione contadina fatto di due soli ingredienti: noci e miele. Tipico dell’Umbria, ma non

Castagnelle, biscotti alle mandorle pugliesi

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Le castagnelle sono biscotti dal cuore morbido e umido, fatti con mandorle e cioccolato. In Puglia, e in particolar modo

Frittata dolce alle mele

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La frittata dolce alle mele si prepara in 10 minuti e rende goloso e piacevole il momento della colazione o

Polpettone al sugo ripieno

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Il polpettone al sugo è un fantastico secondo di carne. Un piatto della tradizione, abitualmente preparato la domenica dalle nostre

Pesce spada agli agrumi in padella, ricetta velocissima

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Il pesce spada agli agrumi è una ricetta facile e veloce, pronta in 10 minuti! Un secondo di pesce umido,

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Torta salata gusto pizza

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La torta salata gusto pizza è una ricetta sfiziosa e facilissima che vi sarà utile in tante occasioni. Perfetta come

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