Conserve e marmellate, Ricette siciliane
Pomodori secchi, come prepararli e conservarli
I pomodori secchi sono una conserva che permette di gustare la bontà di questi ortaggi anche nel periodo invernale, con un sapore ancora più accentuato.
Conserve e marmellate
Confettura di fichi d’India, dolce e profumata
La confettura di fichi d’India è stata una scoperta molto gradita. Mai assaggiata prima, forse l’idea di sbucciare molti frutti mi rendeva pigra, o magari