dolci siciliani

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Rame di Napoli, biscotti siciliani morbidi e speziati

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Le rame di Napoli sono biscotti al cioccolato dalla consistenza morbida e il sapore particolare e speziato. Coperti da una glassa di cioccolato fondente e

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Teìo siciliani, biscotti tradizionali morbidissimi

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I teìo siciliani sono biscotti al cui interno troviamo farina di mandorle, marmellata, latte, uova, tante spezie e ingredienti che gli conferiscono una consistenza speciale

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Tetù e teio siciliani, i biscotti della festa

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I tetù e teio siciliani sono biscotti della tradizione che si preparano il 2 novembre, in occasione della “festa dei morti”. Fanno parte del “cannistru”

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Taralli siciliani glassati, morbidi e gustosi

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Sono biscotti fantastici i taralli siciliani glassati e aromatizzati al limone! Dentro morbidi e fuori così golosi! L’impasto è semplice e genuino, fatto di pochi

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Cuccìa di Santa Lucia, il dolce della tradizione

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La cuccìa di Santa Lucia è un dolce della tradizione siciliana che si prepara il 13 dicembre, giorno in cui si ricorda la Santa, patrona

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Gelo di cannella siciliano

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Il gelo di cannella è un dolce della tradizione siciliana, da gustare fresco al cucchiaio, ad ogni stagione. Si caratterizza per avere un sapore molto

Pan di arancio, un dolce morbido per giorni!

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Il pan di arancio è un dolce da colazione o merenda, molto morbido e profumato. La sua particolare e intensa fragranza è data dall’utilizzo dell’arancia

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Gelo di mandarino, la ricetta siciliana

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Il gelo di mandarino è un dolce al cucchiaio realizzato con soli tre ingredienti: succo di mandarino, zucchero e amido. Un dolce così semplice, genuino

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Gelo di melagrana

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Il gelo di melagrana è un dolce al cucchiaio che si prepara con soli tre ingredienti: succo di melagrana, amido e zucchero. Un dessert genuino

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Biancomangiare alle mandorle, delicato e profumato

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Il biancomangiare alle mandorle è un dolce siciliano fresco e delicato, da gustare al cucchiaio per merenda o fine cena. Anche con gli ospiti permette

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