Categoria: Secondi piatti

straccetti di pollo alla melagrana
Secondi piatti

Straccetti di pollo alla melagrana, secondo sorprendente

Gli straccetti di pollo alla melagrana sono un piatto semplice e di facile esecuzione ma sorprendentemente gustoso e colorato. Continua a leggere… Gli straccetti di pollo alla melagrana sono un secondo piatto accattivante. Del resto l’utilizzo della melagrana rende sempre tutto più buono, vero? Questo frutto autunnale pur essendo dolce ha un retrogusto acidulo che […]

stigghiolata con patate
Ricette siciliane, Secondi piatti

Stigghiolata con patate, la ricetta di Capizzi

La stigghiolata con patate è un modo diverso e gustoso di gustare le famose stigghiole siciliane. Continua a leggere… La stigghiolata con patate è una pietanza che ho assaggiato a Capizzi. Questo piccolo comune della città metropolitana di Messina è ubicato all’interno del Parco dei Nebrodi. Raggiungerlo significa percorrere strade affiancate da boschi verdi e […]