Categoria: Primi piatti

pasta tonno e zucchine
Primi piatti

Pasta tonno e zucchine, veloce e gustosa

La pasta tonno e zucchine è un primo molto gustoso seppur semplice da preparare… In frigo c’è sempre qualche zucchina che avanza, specialmente in estate. Questa ricetta è un’idea veloce per consumare le zucchine in maniera semplice, abbinandole al tonno per rendere il piatto più sfizioso, e ai pomodorini per renderlo colorato quanto basta. Potete […]

fusilli con zucchina e panna
Primi piatti

Fusilli con zucchina e panna, piatto cremoso e delicato

I fusilli con zucchina e panna sono un primo piatto delicato, cremoso e di semplice esecuzione… Questa ricetta mi è stata passata da una zia e da quando l’ho provata non l’ho più lasciata. La preparo spesso in estate, con le bellissime zucchine coltivate da mamma, dolci e tenere. E’ una ricetta abbastanza leggera, ogni […]