Categoria: Antipasti & contorni

olive nere appassite alla siciliana
Antipasti & contorni

Olive nere appassite alla siciliana, i passuluna

Le olive nere appassite alla siciliana sono una preparazione tipica dell’autunno che è possibile fare a casa con semplicità. Continua a leggere… Olive nere appassite alla siciliana, un antipasto irresistibile! In realtà le olive nere si consumano in tutta Italia. Al Sud però, e in particolare in Sicilia, occuparsi delle olive in autunno è un […]

Pomodori gratinati
Antipasti & contorni

Pomodori gratinati, ricetta facilissima

I pomodori gratinati sono un gustoso antipasto o contorno facile da realizzare e con pochi ingredienti… I pomodori sono spesso presenti sulla nostra tavola. Usati per preparare una passata fresca, per accompagnare la pasta, per una insalata veloce, sono tanti i modi per mangiarli. Cucinarli gratinati al forno può essere un’idea sfiziosa!Servono pomodori grandi e […]